月別アーカイブ: 2017年8月

【アジアンビューティーびわラガー】New荷‼︎

8/18 SAKEバル遊家本店

クラフトビールがNew荷しました!

静岡県 伊豆市
ベアードビールさんより
【アジアンビューティーびわラガー】
ほんのりと甘酸っぱく、とても爽やかです♪

今日のおすすめは…

【合鴨たたきと水菜のサラダ】

 

【やまゆりポークの生ソーセージ焼き】

本日は金曜日、ご予約をたくさん頂いております!
ありがとうございます‼︎

ご来店前にお電話でご確認の上お越しいただけると確実ですので、お手数ですがよろしくお願い致しますm(_ _)m

#日本酒 #日本酒全品370円 #溝の口 #居酒屋#栄橋交差点かど #遊家本店 #sakeバル遊家本店 #0448122702 #田園都市線溝の口駅徒歩3分 #JR南武線武蔵溝口駅徒歩3分

【写楽】《純米吟醸3種飲み比べセット》

SAKEバル遊家本店

【写楽】《純米吟醸3種飲み比べセット》
本日よりスタート‼︎
さて、封切りは誰だ⁈😉
『愛山』『酒未来』『五百万石』の原料米違い3種類は、全て50%精米の純米大吟醸規格です‼︎

【新サンマ刺身】始まりました☝️

その他今夜のおすすめは…

【真鯛昆布〆のカルパッチョ】

【甘エビから揚げ】

【シマアジ兜焼き】

本日もよろしくお願い致します!

#日本酒 #日本酒全品370円 #溝の口 #栄橋交差点かど #遊家本店 #sakeバル遊家本店
#☎︎0448122702 #田園都市線溝の口駅徒歩3分 #JR南武線武蔵溝口駅徒歩3分

《サバの味噌煮&お浸し》

遊家二子玉川店からのお知らせです。

本日より
サバの味噌煮と
つるむらさきのお浸しが
デビューしております♪


是非お試しくださいヽ(^o^)丿
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遊家二子玉川店 〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-10-8アークビルB1F
東急田園都市線二子玉川駅 徒歩3分
TEL 03-5797-9483
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8/13 日曜日 オープンしました♪

SAKEバル遊家本店

8/13 日曜日 営業してます☝️

日本酒の新規投入ラッシュです‼︎

最近の日本酒の出方が凄まじい勢いなので、どんどん回転してフレッシュローテーションが成立しております。
皆様のおかげです!
ありがとうございます‼︎
引き続きベストコンディションにて日本酒をお届け致します

夏真っ盛りですが、生原酒多めです

新潟県 南魚沼市 青木酒造さんより
【鶴齢】《爽醇》特別純米


しっかとした酸がありつつ軽快に飲める14度
こういうタイプ最近増えましたよね!
良い事だと思います

福島県 矢吹町 大木大吉本店さんより
【自然郷】純米吟醸酒 中取り参号


夢の香で仕込む優しい甘みがありキレの良い一本
実は矢吹町は店長の母の実家があり、蔵はすぐ近くなので、帰省の際に蔵見学もさせていただきました☝️ 良い酒蔵さんです
冬場はこちらから【たまご酒】を毎年入荷しております✌️

岐阜県 揖斐郡 池田町 大塚酒造さんより
【竹雀】山廃純米無濾過生酒 雄町70


おかわりしました
力強く旨味が広がる感じはスズメというより鷲や鷹のイメージですね 旨いでチュン♪
開けたてのガス感も欲しいならお早めに

宮城県 栗原市 萩野酒造さんより
【萩の鶴】《無加圧直汲み》特別純米酒


蔵の華で仕込み丁寧かつ迅速に搾ったフレッシュな直汲み なのに16度な、ナイスな一本

本日もご予約多数いただいております。
ありがとうございます!
お越しの際はお電話にてお席を確保していただいた方が良いかと思います。

〆は【名古屋コーチン特製鶏がらスープのYuuyaフォー】をどうぞ♪

皆様のご来店お待ちしております‼︎

※川崎フロンターレの鹿島戦勝利を祈る

【島オクラと茗荷のかき揚げ】&【KAKEYA】【七本槍】

SAKEバル遊家本店

お盆もやってます!

8月は月曜日以外、営業してます‼︎

そんな今日も日本酒New荷しました💨

お待たせしました【KAKEYA】by 日本酒応援団@竹下本店
【改良雄町】と【五百万石】の2種類が島根県掛合町より届きました♪
もちろん全て無濾過生原酒です👍
今ならスペシャルなやつもあります‼︎


是非【9/9 日本酒応援団『KAKEYA』の会】日本酒を楽しむ会へご参加下さいね😉

さらに、滋賀県長浜市 冨田酒造さんより、
【七本槍】純米無濾過生原酒 701酵母仕込み☝️


うまうまなやつですね〜♪ 生原ですね〜😆

綾瀬の今井農園さんからは美味しい島オクラが届きました♪
【島オクラと茗荷のかき揚げ】が大人気です‼︎
みょうがは地元高津区 森さんより

暑さも一休みで過ごしやすいですね😊
本日もよろしくお願い致します!

SAKEバル遊家本店
川崎市高津区溝口2-27-6
栄橋交差点かど
☎︎044-812-2702

《スルメイカと大葉のさつま揚げ》

遊家二子玉川店からお知らせです。

万能おつまみ「スルメイカと大葉のさつま揚げ」
&「空芯菜のナムル」如何でしょう。


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遊家二子玉川店
〒158-0094
東京都世田谷区玉川3-10-8アークビルB1F
東急田園都市線二子玉川駅 徒歩3分
TEL 03-5797-9483
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【黒牛】🐃New荷‼︎ 鮮魚🐟もバッチリです♪

SAKEバル遊家本店

いよいよ夏休み、お盆休み本番な方も多いでしょうか?
8月は月曜日以外毎日営業してます💪💪💪

今日も鮮魚刺身たっぷり準備しました🐟

お値打ちで種類も選べる【お刺身3種盛り合わせ】がおすすめです‼︎

生うに、シマアジ、カツオ、マグロ、イワシ、イナダ、北海タコ…

日本酒のご注文が多く、バシバシ回転しているためNew荷があり過ぎてお知らせが追い付きません💦
メニューに載せきらないお酒もあります☝️
というか冷蔵庫が超満タンです😅

和歌山県海南市 名手酒造さんより
【黒牛】🐃 純米無濾過生原酒
槽口直汲み

一年中いつ飲んでも美味しい一本ですね♪
ダイナミックで骨太なマッチョ君💪

【万願寺とうがらしと豚ロースの生姜焼き】と是非合わせてみて下さいね☝️

本日もよろしくお願い致します!

※ご予約済みのお席が多いので、ご来店前にお電話にてお問い合わせいただいた方が確実です‼︎

【ハモ切り落とし】&【ハモ天ぷら】♪

SAKEバル遊家本店

【ハモの切り落とし】
【ハモの天ぷら】

今日みたいに蒸し暑い日には、サッパリととした鱧がおすすめです♪😋

合わせて飲みたい日本酒はきのうのNew荷酒より…
福島県 会津若松市 高橋庄作醸【会津娘】純米『つるし』‼︎


毎年1番楽しみにしていると言っても過言ではない美味しいやつです‼︎
例年通り原料のお米違いで2種類あります☝️
『五百万石60』と、【夢の香60』

『つるし』とは、もろみの入った酒袋を吊るして垂れてくる雫酒を集めて取る濾過の方法で、圧力を加えない自然な搾りの為、とても綺麗な部分だけを時間をかけて集めています😊

もう1つ福島より、
喜多方市 夢心酒造 【奈良萬】
純米生貯蔵酒 五百万石55

暑いなか飲むと爽やかでとても良いですね〜♪

本日もよろしくお願い致します!

SAKEバル遊家本店
川崎市高津区溝口2-27-6
栄橋交差点かど
☎︎044-812-2702

《本日のお浸し&入荷情報》

遊家二子玉川店からのお知らせです。

本日のお浸しに
わけ葱がデビューです♪
ほんのりしたネギの甘さと
風味良いカツオ出汁がマッチング!

本日デビューの日本酒は
赤野 純米吟醸 土佐錦50
晴田 純米吟醸 雄町50
がデビューです(^o^)


是非お試し下さいヽ(^o^)丿
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遊家二子玉川店 〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-10-8アークビルB1F
東急田園都市線二子玉川駅 徒歩3分
TEL 03-5797-9483
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お米違い【而今純吟3種飲み比べ】♪

SAKEバル遊家本店

8/6 日曜日 オープンしてます!

本日は【而今】蔵元さんお誕生日おめでとう🎉ということで『純吟3種飲み比べセット』やってます☆☆☆

オープン1時間前から涼みに来て日本酒飲んでる女子チームがカウンター席で盛り上がってます😃

おすすめ鮮魚刺身は…
アワビ、サザエ、甘鯛、カツオ、カンパチ、インドマグロ、北海タコ…ハモ切り落とし

【島らっきょうの塩麹漬け】
【アワビの柔らか煮】
【ゴールドラッシュの天ぷら】
【レッドクイーンの塩辛炒め】

本日もよろしくお願い致します!

SAKEバル遊家本店
川崎市高津区溝口2-27-6
☎︎044-812-2702
栄橋交差点かど